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    “大爷，沙枣酿酒，您听说过吗？”

    “听说过，以前有个老地主会酿，后来没人干了。”老汉说道，“沙枣糖分高，酿出来度数不高，但甜，好喝。”

    “如果有人组织收沙枣、酿酒、卖钱。。。分给社员，干不干？”

    老汉眼睛亮了，笑道：“那敢情好！烂在地里不如换钱。”

    。。。

    从沙枣林出来，秦墨白骑了四十分钟到了黑山。

    麦子还没收，但地里活不多，打谷场上几个妇女在纳鞋底，几个半大孩子在追羊。

    马支书坐在窑洞门口的石头上，抽着旱烟袋。

    “小秦？又来了？”马支书看见他，赶紧起身。

    “马叔，我来看看，”秦墨白在石头上坐下，道：“你们收了麦子之后，冬天干什么？”

    “冬天？”马支书想了想，道：“猫冬呗，男人打猎、修农具，女人在家纳鞋底、缝补，没什么活干。”

    “闲着就挣不到工分。”

    “挣不到，冬天工分值最低，一个工分才八分钱。”

    秦墨白环顾四周，黑山大队的窑洞前面堆着花生秧和玉米秸秆。。。这是夏收后的废料，社员们捡回来当柴烧，但大部分秸秆烧不完，烂在地里或者干脆烧了肥地。

    “马叔，花生秧和玉米秸秆，你们烧不完的，能不能不烧？”

    “不烧干嘛？又不能当饭吃。”

    “喂羊，”秦墨白说道，“花生秧是优质饲料，蛋白质含量高，玉米秸秆青贮之后也能喂，你们黑山有草场，放羊有条件，如果再种点苜蓿。。。”

    “养羊？”马支书愣了，道：“我们以前养过，后来没草，饿死了大半，就没再养。”

    “以前没草，是因为没种，如果种苜蓿、留秸秆。。。”秦墨白算了一笔账，道：“一亩苜蓿能养两只羊，花生秧和玉米秸秆够五只羊吃一冬，你们大队如果养五十只羊，一年出栏二十只，一只羊卖二十块。。。”

    “四百块！”马支书算出来了，眼睛瞪大道。

    “对，而且羊粪是上好的肥料，一只羊一年产粪约500斤，五十只羊就是两万五千斤，上到地里，比化肥强。”

    马支书手里的旱烟袋忘了抽，烟丝灭了。
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