第(1/3)页 次日一大早,林国强正在一楼跟赵志军对菜单。 门口突然进来一个年轻人,背着个帆布包,风尘仆仆的样子。 “请问,孙德胜孙师傅在吗?” 林国强抬头一看,觉得有些面熟。 这人二十出头,中等身材,皮肤黝黑,穿着一件洗得发白的蓝布褂子,裤腿挽着,脚上一双解放鞋沾着泥。 他想了想,终于想起来。 这不是厨艺比赛前十名里那个叫程明的小伙子吗? 冷拼做了蝶舞花间,热菜做了鸡茸鲍鱼,面点是芝麻千层糕,总分一百三十,排在第八。 “你找孙师傅有什么事?” 程明搓了搓手,有些紧张,但眼睛明亮:“我叫程明,我想拜孙师傅为师,跟着他学厨艺。” 林国强愣了愣,随后让赵志军去后院把孙师傅喊来。 孙师傅刚洗漱完,脸上还带着水珠。 程明一看见他,顿时呲着大牙直乐,三步并两步迎上去。 “孙师傅!孙师傅!我可找着您了!” 他态度恭敬又亲昵,像见了自家长辈似的。 孙师傅打量了他一眼:“我记得你,你就是比赛上那个程明?” “对对对!就是我!” 程明点头如捣蒜,“孙师傅,我想拜您为师,跟您学厨艺!” 正说着,许清妍从后院出来了。 她昨天就搬进了清宴楼后院的学徒宿舍,今天一早起来帮着王春梅收拾前厅。 听见门口热闹,走过来一看,顿时傻了眼。 怎么还有人跟她抢师父来了? “你……”许清妍看着程明,张了张嘴。 程明也看见了她,挠了挠头,嘿嘿笑了两声:“这位是……许老板吧?比赛那天我见过你,你也是来拜师的?” 许清妍脸一红:“我……我已经跟孙师傅说好了,先在清宴楼当学徒。” 程明一听,眼睛更亮了:“那咱俩一起!孙师傅,我也当学徒! 只要能跟着您学手艺,干什么都行!” 孙师傅端着缸子喝了口水,不紧不慢地问:“程明,你厨艺也不错,比赛上那三道菜,刀工和火候都有底子。 应该也是家里有人教吧?怎么想着拜我为师?” 程明收了笑,认真起来:“孙师傅,我跟您说实话,我真没人教。 我爹娘都是种地的老农民,我十六岁那年,村里有人办大席,我去帮工,洗菜切菜端盘子,干了两年。 第(1/3)页