第(3/3)页 顶级老母鸡和火腿的鲜味直冲脑门,而那一丝淡淡的葱香,在咽下面条的瞬间,如同清风过境,将口腔里残留的厚重感一扫而空,只留下无尽的回甘。 孔铭眼睛猛地睁大,握着筷子的手骤然收紧。 这就叫平衡!这就是多一分则抢味,少一分则发腻! “吸溜吸溜……” 孔铭直接埋头猛吃。 三分钟。 连面带汤,孔铭把大碗端起来,仰起脖子,将最后一口汤倒进嘴里。 孔铭长出了一口气。 太好吃了! 这88块钱花得简直是太值了。 孔铭抹了抹嘴,目光灼灼地看向厨房里的范理。 懂了,他彻底懂了! 这老板绝对是隐世的大师。对食材的把控,对味道的追求,已经到了吹毛求疵的地步。 孔铭清了清嗓子,扯着嗓门喊道,“老板,这面太棒了!这葱花配得神了!你给我再来一碗,多放点葱花,好香啊!” 刚才不要葱花,现在要多放。 大堂里的食客们早就见怪不怪。 范理正站在水槽边洗手,扯过纸巾擦了擦,转过身看向孔铭。 “那不行。”范理再次拒绝。 孔铭一愣,不仅没生气,反而虚心求教地站起身。 “老板,这又有什么说法?”孔铭满眼期待。他已经准备好聆听大师新一轮关于厨道,关于香料比例的深奥理论了。 范理随手把纸巾扔进垃圾桶,一本正经地说道,“多放那我不亏了吗。” 大堂里的空气凝滞了一秒。 孔铭脸上的崇拜瞬间卡壳。 什么厨艺美学?什么味道平衡?合着就是为了省点葱花钱? 一旁的郑辉“噗嗤”一声笑了出来。 周围几桌的食客也没憋住,顿时哄堂大笑。 “哈哈哈,小伙子,领教了吧!” “上次我要多一碟沙茶酱他也不给。” 孔铭一脸黑线,坐回椅子上开始等待。 郑辉忍着笑,重新扫码下单,“行了,好吃就行,我再给你加一碗,赶紧吃。” 第(3/3)页