第(1/3)页 “这里毕竟是市里。” 林国强把账本合上,递给赵志军,“县里的消费没这边高,头一天营业额三千八百六,也算正常。” 赵志军咧着嘴笑:“正常?三姐夫,这还叫正常? 照这么下去,清宴楼营收就要超过国强饭庄了。” 林国强笑了笑:“国强饭庄在县里做了几年了,清宴楼才第一天。 慢慢来,别飘。” 孙师傅在旁边端着茶杯喝了口水,嘴角也翘了起来。 开业几天后,生意稳定下来。 每天的营业额都在三千上下浮动,周末能过四千。 一楼大厅翻台两三次,二楼包间天天满。 这天晚上打烊后,林国强把赵志军、孙师傅、孟师傅和顾师傅叫到二楼办公室。 “志军,清宴楼这边暂时稳了。” 林国强坐在椅子上,看着几个人,“我打算先回清河县,处理一下那边的工作。 工业园二期、肉食品厂、牧场,都得盯着。” 赵志军站直了身子:“三姐夫放心,这边交给我。” “后厨归孙师傅管,前厅的事,王春梅管,账目的事,花姐盯。 你负责协调,拿不准的打电话问我。” “知道了。” 林国强看向孙师傅:“孙哥,后厨你多费心。 孟师傅、顾师傅,你们多帮衬着。” 孟师傅拍了拍肚子:“放心,有我们在,后厨乱不了。” 顾师傅推了推眼镜:“程明和张哥底子都不差,再练两个月就能上手了。” 林国强交代妥当,让众人都回去早些休息。 次日一早,林国强开着车回了清河县。 到了四合院,赵素梅正在院子里晾衣服。 林薇第一个冲出来,扑到林国强怀里:“爸!你回来了!” 林静从屋里出来,站在门口,脸上带着笑。 林庆安迈着小短腿跑出来,一把抱住林国强的腿:“爸爸!手枪!你说给我买手枪的!” 林国强弯腰把他抱起来,又从包里掏出一把塑料小手枪递给他。 林庆安接过去,高兴得直蹦。 赵素梅走过来,帮他拍了拍肩膀上的灰:“那边都安排好了?” “安排好了,志军管着,孙师傅后厨盯着,春梅和花姐各管一摊。 我回来先把县里的事捋一捋。” “工业园二期地基打完了,周富海说5号、6号厂房已经建成,7号、8号已经开始动工了,预计六月底就能完工。” 赵素梅接过他的包,“牧场那边老黄上个月报了数,鸡鸭出栏正常,羊又抓了五十只。 肉食品厂那边老丁说新包装印出来了,把生产日期和保质期都加上去了。” 林国强点头:“明天我去工业园看看。 第(1/3)页