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    第一排赫然写着：顶级松茸鲜肉大馄饨。288元/碗。

    张强眼皮都没眨，直接点了一份，又加了个茶叶蛋。

    厨房里。

    范理分三次加入特制葱姜水，肉馅在筷子的飞速搅动下变得黏稠发亮。随后倒入切好的松茸颗粒，打入土鸡蛋，滴入香油。

    搅拌均匀的瞬间，一股特殊的菌菇清香混着肉香，顺着空调风吹遍了大厅。

    原本喧闹的大厅瞬间安静了。

    所有人都在疯狂吞咽口水。

    “这小味儿……”张强靠在椅背上，眼睛直勾勾盯着厨房。

    范理手腕翻飞。左手托面皮，右手拿竹片挑起饱满的肉馅。对折，一拉，一捏。

    一个饱满的元宝大馄饨落入托盘。动作快出残影。

    水烧开，下锅，点凉水。

    案板上摆开十个大碗。紫菜，虾皮，葱花，一抹精盐。

    范理掀开紫砂锅盖，舀起滚烫的鸡汤。

    “呲啦……”

    滚烫的鸡汤倒进碗底。鲜香炸裂，直冲屋顶。

    漏勺捞起晶莹剔透的大馄饨，平分装碗。

    “舒书，上菜。”

    舒书端着托盘，将第一批大馄饨送上桌。

    杨菲和杨雪坐在靠窗的位置。一碗热气腾腾的大馄饨摆在杨雪面前。

    面皮薄得透明，能清晰地看到里面粉色的肉馅和褐色的松茸颗粒。汤色清亮，葱花和紫菜随着热气上下浮动。

    对于一个厌食症患者来说，肉类是最大的禁忌。但此刻，杨雪竟然没有丝毫反胃的感觉。

    只有纯粹的“鲜”。

    杨雪拿起勺子，先舀了一口汤。

    温度刚刚好。鸡汤的醇厚完美托底，虾皮的咸鲜和紫菜的海味在舌尖绽放。顺着喉咙流下，胃里一阵暖洋洋的。

    杨雪拿起筷子，夹起一个大馄饨，咬破一点面皮。

    浓郁的肉汁裹着松茸的清香涌进嘴里。

    肉馅弹牙，完全没有柴的感觉。最让人惊讶的是那些切碎的松茸颗粒。牙齿咬下去，咯吱作响。松茸特有的甘甜直接化解了猪肉可能带来的一丝油腻。

    好吃。太好吃了。

    杨雪顾不上烫，三口将一个大馄饨吞下肚。接着夹起第二个。

    旁边的一桌。
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