第411章 每天下班能来上这么一碗,还要什么自行车-《让我开早餐店?我下午才营业》


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    周行长领头,目光在店里扫视。靠墙的一桌刚好有食客起身离开。

    “占座。”周行长一声令下。

    小刘和小钱直接窜了过去,一左一右拉开椅子坐下,动作快得连正在擦桌子的舒书都愣了一下。

    周行长走过来,拉开椅子坐下。

    小刘和小钱立刻掏出手机扫码。

    界面弹出。

    满屏的高价菜品没有让两人产生丝毫犹豫。

    小刘直接点了一份辣椒水泡饭。

    小钱看中了小锅米线。

    周行长点了一份糯米饭。小陈和小兰合点了一份生煎包和两碗甜豆花。

    厨房里。

    范理套着围裙,站在灶台前。

    铜锅上火。

    下猪油,烧化,范理抓起一把黑猪肉沫扔进锅里。

    加豆瓣酱,放腌酸菜。香味瞬间窜了出来。

    切好的番茄丁下锅,压出红色的汁水。倒入高汤,大火烧开。

    范理抓起一把酸浆米线扔进锅里,看了一眼墙上的挂钟。两分半钟,一秒不多。

    起锅前,丢入一把韭菜和豌豆尖。

    最后,一勺油泼辣子淋在上面。

    “出锅。”范理将装满米线的铜锅推到出餐台上。

    唐落赶紧端起旁边准备好的特级遮放贡米,盛在青花瓷碗里,旁边放上一小碟翠绿的新鲜小青椒蘸水。那是辣椒水泡饭。

    舒书端起托盘,快步走到周行长这桌。

    “慢用。”

    托盘放下。

    小钱拿起筷子,挑起一筷子米线,吹了两下,送进嘴里。

    牙齿咬合。酸浆米线特有的微酸和顺滑感在口腔里化开。紧接着,猪油的醇厚,番茄的清甜,酸菜的爽脆,以及豆瓣酱和油泼辣子混合的鲜辣,层层叠叠地爆发出来。

    小钱咀嚼的速度越来越快。

    旁边,小刘盯着面前的白米饭和辣椒水。

    顶级遮放贡米颗粒饱满,泛着油亮的光泽。

    小刘舀起一勺辣椒水,直接浇在白米饭上。汤汁顺着米粒缝隙渗下去。

    拌匀。
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