第(2/3)页 “市面上假当归的出现,主要是欧当归、独活以假乱真,还有硫磺熏制过的劣质当归以次充好。” “辨别方式也非常地简单,主要有四个方面。” “第一招,闻气味。” “真当归,药香明显、醇厚,揉碎切片之后,香味更加浓郁,香中带一丝丝甜感。” “假货味道刺鼻、呛人、甚至还有隐隐的臭味。” “告诉大家一个小技巧,买当归的时候,只要拿指甲刮一下药材断面,就是这个地方......” 怕观众不好理解怎么用指甲刮的方法,孙锦程直接用手上的药材进行演示。 电视台的摄像大哥也很贴心,特写镜头保证观众们看得清清楚楚。 “被指甲刮过的地方,香味立即会释放出来,真的假的,只要鼻子没有太大问题的普通人,仅凭直觉第一时间就能感受得到。” “大家伙记住了,闻气味这一招,其实搁在绝大多数的药材上都好使。” “只要是土里种植出来的药材,那它就是天然的草本植物,天然的植物清香,用工业化的造假手段,基本很难伪装出来!” 孙锦程使出浑身解数,甚至不怕透露自己辨认药材的小窍门,也务必要观众们学得明明白白。 多一个掌握了药材基础辨认常识的普通人,市面上假药存在的空间,就会被大大挤掉一部分。 等绝大多数人都会买真药材了,卖假药的,也就失去了赖以生存的土壤。 这不正是他们这些老中医人,一辈子为之努力奋斗的目标吗? 只不过这个行业,平时受到的关注实在太少了。 以至于他们努力的效果,一直都不甚明显。 不过现在可好了,林逸几乎以一人之力扭转着形势,正让整个行业往欣欣向荣的方向发展...... “孙老这么一介绍,的确让人豁然开朗呀!” “我就说上次买到的当归,闻着怎么就是一股刺鼻的气味,合着是被硫磺熏过的呀,无良商家还告诉我,当归越陈越好,放久了就是这种味道!” “草木清香,孙老不愧是玩药的祖宗,一下子就抓住了分辨的重点!” “下次再去药材市场的时候,我就紧抓这个重点,但凡是味道不对的药材,不管商家怎么忽悠,一概不买!” 第(2/3)页