第(1/3)页 自从方便面厂的法人手续彻底落定之后。 庐山村小院的日子,悄悄变了一番模样。 外人看不出太大差别,依旧是日日烟火、岁岁安稳。 只有周卿云日日身处其中。 能精准捕捉到那些细碎又鲜明的变化。 最直观的,是饭桌。 以前齐又晴做饭,向来规整妥当。 一荤一素一汤,不丰盛但适口。 干干净净、刚刚好够吃,不浪费半点食材。 是寻常人家最舒服的家常口味。 可自打那只牛皮纸文件袋落在她手里,落在她心里之后。 家里的饭桌标准悄悄升级了。 固定变成了两荤一素一汤,荤素搭配得当。 菜式日日不重样,顿顿用心至极。 这还不算,她还开始学着做陕北老家的硬菜。 全是以前很少在上海餐桌上露面的地道菜式。 上周是陕北粉蒸肉。 这道菜工序繁琐、费工费时,蒸制讲究火候。 少一分发硬、多一分软烂。 齐又晴自己拿捏不准,特意掐着时间给陕北老家打电话。 让母亲在电话那头一步一步手把手教。 她守在灶台边,一边听、一边记、一边操作。 这周又换新菜式,是陕北家喻户晓的葫芦鸡。 同样是一通长途电话,同样是母亲远程教学。 她耐心琢磨、反复调试油温、把控炸制火候、微调卤料配方。 硬是把千里之外的家乡味,原汁原味端上了自家餐桌。 没有人要求她这么做,更没有人规定她必须日日翻新菜式、费心费力。 是她自己心里揣着事,只能把那份沉甸甸的不安。 全都揉进柴米油盐里。 除了饭菜,还有茶水。 以前泡茶是顺手的小事,如今成了她日日恪守的规矩。 周卿云手边的茶水,永远不冷不热、温度刚好。 入口温润、不烫喉、不寡淡。 不管他是伏案写稿一下午,还是外出奔波一整天。 只要回到小院,桌上必有一杯温度适宜的热茶。 最让周卿云心头微动的,是夜里的陪伴。 以往夜深,书房灯亮,客厅灯便会准时熄灭。 第(1/3)页